Klikk her for utskriftsvennlig versjon
Heim > Linjene > Kina - Midtens rike > Aktuelt frå linja > Linja Kina - Midtens rike med Japan lærer å lage sushi
Kina - Midtens rike

Linja Kina - Midtens rike med Japan lærer å lage sushi

[Sist endret: 06.11.2017 22:51:40]

Onsdag forrige uke lærte kinaklassen å lage en typisk japansk mat som mange nordmenn kjenner og liker godt, altså sushi. Ettersom det var en kunst å koke ris, skjære en skive fisk og lage ordentlig tamago, lagde lærer Haibiao alle disse ingrediensene klare på forhånd. I timene forklarte han ulike typer sushi og demonstrerte hvordan man lager, ruller og skjærer dem.

På tre timer fikk klassen lære å lage flere typer maki-ruller og nigiri. Stemningen i klasserommet var god. Vår assisterende rektor Knud Jørgen ble invitert til å bedømme hvilken gruppe som laget den mest elegante sushien. Deretter ble det sushifest i klassen. Alle sushiene ble oppspist av elevene! Se på bildene og bedøm hva som er best!